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2026.09.05
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Food Lab
Gastronomic formula. Analyzing culinary trends and global F&B markets through a systematic lens.
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The Best
Spec Sheet
[01]
신라면이 다시 세계로, 이번엔 '행복'을 앞세웠다
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[02]
오뚜기 저당 라인업 4종으로 늘었다, 뭐가 달라졌나
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[03]
경남 극한호우 피해 현장에, 농심이 5년째 보내는 라면과 생수
최근 수해 소식을 접한 독자에게, 기업의 재해 지원이 어떻게 이뤄지고 있는지 배경을 알려준다.
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[04]
PC방에서 만나는 웰치스, 배틀그라운드와 손잡고 여름 한정판 낸다
게임을 즐기는 독자에게, 이번 여름 PC방에서 놓치면 아쉬운 협업 이벤트 일정을 정리해준다.
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[05]
전자레인지 3분이면 끝나는 유부초밥, 냉동칸에 채워두자
바쁜 아침이나 야식 대신 챙길 만한 간편식이 하나 더 늘었다는 소식
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[06]
편의점 4곳이 각각 다른 맛… 농심 포테토칩 신경전
자주 가는 편의점에 따라 살 수 있는 맛이 달라지므로, 원하는 맛을 놓치지 않으려면 지금 확인해두는 게 좋다
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[07]
웹툰 캐릭터가 붙은 피자 상자, 스티커 50종부터 확인하자
좋아하는 캐릭터 굿즈처럼 모으는 재미가 붙은 냉동 간편식이 등장했다는 소식
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[08]
제주 청귤향 그대로, 오뚜기 드립커피 신제품으로 만나는 여름 원두
편의점·마트에서 흔히 보던 드립커피에 제주 향이 더해졌다면 어떤 차이가 있고 무엇을 골라야 할지, 실질적인
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[09]
혼밥 세대를 겨냥한 오뚜기 '우노', 피자 두 종에서 시작해 매출 100억 브랜드로
혼자 먹는 한 끼를 간편하게 해결할 방법을 찾는 1인 가구·혼밥족에게 왜 이 브랜드가 주목할 만한지 알려준다
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[10]
출시 18일 만에 50만 개, 오뚜기 신제품 라면이 노포 국물맛을 살린 방법
수많은 신제품 라면 중에서 유독 이 제품이 빠르게 팔리는 이유가 궁금한 독자에게 배경을 설명한다.
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[11]
일본 문구 마니아라면, 9월 성수동 일정부터 비워두세요
문구 팝업을 놓치고 싶지 않은 독자에게 티켓 구매 시점과 참여 브랜드 규모를 구체적으로 안내합니다.
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[12]
농심, <2026 서울 농심 라면 인기지도> 발표
우리 동네에서는 어떤 라면이 가장 잘 팔릴까?
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